Nos activités

Notre philosophie de travail est orientée vers une production laitière efficiente, pérenne, respectueuse du bien-être animal et en accord avec les attentes sociétales à tous les maillons des filières.

Notre approche, qui lie Formation, diagnostic-Conseil et Audit, vise à apporter aux acteurs que nous accompagnons :

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Une meilleure compréhension et la prise en compte des fondamentaux de la qualité du lait ;

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L’application d’itinéraires techniques efficaces ;

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Un perfectionnement des compétences pédagogiques et techniques des méthodes d’interventions en élevages ;

Nous sommes également amenés à proposer et conduire des protocoles d’études pertinents sur la maîtrise de la qualité du lait.

Rencontrez-nous

Nos périmètres d'actions

YBConsultant SAS intervient auprès de toutes les filières laitières pour l’ensemble des laits traités thermiquement ou utilisés en cru, y compris les produits répondant à des cahiers des charges spécifiques (AB, AOP, certifiés...)

La production laitière et ateliers de transformation

  • Les Eleveurs
  • Salariés d’élevages
  • Salariés d’association de remplacement
  • Conseillers de laiterie
  • Transformateurs fermiers
  • Techniciens froid ferme

Collecte et transport du lait

  • Chauffeurs laitiers
  • Responsables de la collecte + collaborateurs
  • Responsables qualité
  • Mécaniciens

Autres organismes de conseils 

  • Conseillers d’élevages
  • Conseillers de gestion
  • Techniciens Machine à Traire
  • Contrôleurs de machine à traire

etc...